Nuevos fármacos prometen recuperar tus dientes
Un nuevo fármaco podría ayudarte a recuperar tus dientes perdidos, sudoraciones nocturnas te avisaría sobre la presencia de esta enfermedad y más, te traemos este 7 de agosto de 2024.
¿La carne procesada afecta al cerebro?
Recientemente, en la Conferencia Internacional de la Asociación de Alzheimer celebrada en Filadelfia, se presentaron hallazgos que sugieren una conexión alarmante entre el consumo de carne roja procesada y un mayor riesgo de desarrollar demencia. Un extenso estudio, que abarcó a más de 130,000 adultos durante un período de 43 años, reveló que aquellas personas que consumieron al menos dos porciones de carne roja procesada por semana, como tocino, mortadela o salchichas, tuvieron un 14% más de riesgo de desarrollar demencia en comparación con quienes consumieron menos de tres porciones al mes. Además, cada porción diaria adicional de estos alimentos se asoció con 1.6 años adicionales de envejecimiento cognitivo, afectando habilidades como el lenguaje y la función ejecutiva.
Además, los investigadores encontraron que reemplazar una porción diaria de carne roja procesada con una porción de nueces o frijoles estaba vinculado a una reducción del 20% en el riesgo de deterioro cognitivo. "Esto es consistente con estudios que indican que dietas bajas en grasas y azúcares, y altas en vegetales, son mejores para la salud cerebral," comentó la Dra. Heather Snyder de la Asociación de Alzheimer. Estos resultados subrayan la importancia de optar por alimentos frescos y completos para mantener una buena salud mental a largo plazo.
Dichos hallazgos despertaron algunos comentarios en la comunidad científica. Por ejemplo, el Dr. Richard Oakley, Director Asociado de Investigación e Innovación de la Sociedad de Alzheimer, afirmó que el estudio presentado en la Conferencia Internacional de la Asociación de Alzheimer muestra una asociación significativa entre el consumo de carne roja procesada y un mayor riesgo de demencia. Sin embargo, al ser un estudio observacional, no prueba causalidad directa. Por su parte, la Dra. Hilda Mulrooney, profesora de Nutrición y Salud de la Universidad Metropolitana de Londres, destacó que reemplazar una porción diaria de carne roja procesada con nueces o legumbres puede reducir el riesgo de demencia en un 23%. Ambos expertos coinciden en que una dieta sana y equilibrada es crucial para la salud cerebral, aunque advierten que se necesitan más investigaciones para confirmar estos hallazgos.
Una dieta vegana podría retrasar el envejecimiento
Mantener una dieta vegana, basada exclusivamente en alimentos de origen vegetal, podría influir directamente en la edad biológica, aportando beneficios que reducen el envejecimiento celular y podrían favorecer una longevidad saludable. Un estudio publicado en la revista BMC Medicine comparó los patrones dietéticos de 21 pares de gemelos para evaluar los efectos de una dieta vegana frente a una omnívora. Durante ocho semanas, uno de los gemelos siguió una dieta vegana mientras que el otro continuó con una dieta omnívora saludable. Los análisis mostraron que los gemelos veganos tenían un menor grado de metilación del ADN en sus células sanguíneas, un proceso biológico relacionado con el envejecimiento y diversas enfermedades, así como una reducción del envejecimiento celular según el 'reloj epigenético'.
Aunque estos hallazgos son prometedores, los propios autores del estudio, liderado por Varun D.Waraka y Lucia Aronica, reconocen la necesidad de futuras investigaciones para explorar los efectos a largo plazo de las dietas veganas en la salud epigenética y el bienestar general. La Dra. Esther López García, catedrática de Medicina Preventiva y Salud Pública, alaba la originalidad del estudio, pero señala que para concluir que una dieta está asociada con un envejecimiento saludable, se necesita más evidencia sobre su impacto en la salud a largo plazo. Por otro lado, la Dra. Carmen Romero Ferreiro destaca que una mayor ingesta de vegetales y un menor consumo de carne tienen beneficios saludables, aunque subraya la importancia de una dieta equilibrada y bien planificada para asegurar una adecuada ingesta de nutrientes esenciales.
Sudor nocturno: un posible síntoma temprano de cáncer en niños
La sudoración nocturna excesiva como posible indicio temprano de ciertos tipos de cáncer. La Organización Panamericana de la Salud (OPS) señala que los sudores nocturnos pueden ser una respuesta del cuerpo a la fiebre inducida por el cáncer, intentando enfriarse. Este síntoma podría estar relacionado con la leucemia, el cáncer de huesos y el cáncer de hígado. Aunque la sudoración nocturna puede tener múltiples causas en los niños, como las infecciones o el uso de ciertos medicamentos, los expertos recomiendan no subestimar su frecuencia e intensidad. Consultar a un médico ante sudoraciones nocturnas persistentes es crucial para una detección temprana y una mejor prevención de estos males.
El nuevo medicamento que regeneraría los dientes perdidos
El primer fármaco del mundo capaz de regenerar dientes se probará en humanos en septiembre, según anunciaron investigadores del Hospital Kitano de Osaka, Japón. Este avance llega un año después de los exitosos ensayos en animales informados recientemente en un artículo publicado por los investigadores participantes en el estudio. Las pruebas clínicas se llevarán a cabo en el Hospital Universitario de Kioto hasta agosto de 2025, con 30 hombres de entre 30 y 64 años que han perdido al menos un diente. El tratamiento se administrará por vía intravenosa en sujetos sanos para confirmar si los resultados obtenidos en animales pueden replicarse en humanos. Si todo marcha bien, el equipo espera que el medicamento esté disponible para el público en 2030.
El objetivo principal de los investigadores es ayudar a quienes sufren la pérdida o ausencia de dientes, una condición que afecta aproximadamente al 1% de la población con problemas como la anodoncia, que impide el crecimiento normal de dientes. En una segunda fase, el tratamiento se enfocará en niños de 2 a 7 años con deficiencia dental congénita. El Dr. Katsu Takahashi, líder del proyecto, explicó que los humanos tienen las 'yemas' para desarrollar un tercer juego de dientes, pero esta capacidad se ha perdido con el tiempo. Este nuevo medicamento bloquea la proteína USAG-1, responsable de limitar el crecimiento dental, permitiendo así la regeneración de dientes, lo cual podría revolucionar el tratamiento dental y mejorar significativamente la calidad de vida de los pacientes.
Bonus
¿Quién cuida a los cuidadores? Desde tiempos antiguos, la naturaleza ha tenido una respuesta: el cuerpo humano cuenta con proteínas diseñadas para protegernos de los tumores cancerosos. Estas proteínas guardianas necesitan plegarse en estructuras tridimensionales específicas para funcionar correctamente, y para ello, reciben la ayuda de las “proteínas chaperonas”. Estas chaperonas aseguran que las proteínas se plieguen de manera adecuada, permitiéndoles realizar sus funciones esenciales en nuestro organismo.
Recientemente, un equipo de investigación del Instituto de Ciencias Weizmann, liderado por la Dra. Rina Rosenzweig, descubrió cómo las chaperonas protegen incluso a proteínas mutadas relacionadas con el cáncer. Utilizando técnicas avanzadas de resonancia magnética nuclear, encontraron que la chaperona DNAJA2 estabiliza la estructura de la proteína p53, conocida como la “guardiana del genoma”, incluso cuando esta ha sufrido mutaciones cancerosas. Este hallazgo abre la puerta al desarrollo de nuevos tratamientos específicos contra el cáncer que apunten a estas chaperonas sin afectar otras funciones celulares vitales.
